Cidre AOC
Calvados AOC
Pommeau
La Ferme du Bout du Chemin
« Ferme familiale traditionnelle de 12ha, AB depuis 20 ans, jus de pomme, cidres, Pommeau, Calvados, référencée Accueil Paysan »
Bienvenue à La Ferme du Bout du Chemin : un terroir, un bâti, une production ,3 générations, un lieu inscrit dans la tradition, la préservation, la transmission . Ici vous pourrez :
DECOUVRIR nos vergers plantés de pommiers traditionnels haute-tige où paissent les boeufs normands et charolais .
VISITER la cave où l’ancien pressoir à paquets, les clayons et sacs de jute , cotoient le nouveau pressoir en inox, la ramasseuse et les pallox.
GOÛTER nos produits cidricoles : jus de pomme , cidres fermiers ou AOC/AOP ( fermentation naturelle en fût de chêne, aucun ajout, ni levure, ni sulfite,ni conservateur) Pommeau et Calvados AOC/AOP .
OBSERVER la bio-diversité (ferme classée Refuge Nature pour oiseaux et chauves-souris) .
APPRECIER sur notre maison, notre gite et et nos bâtiments l’ingénieux « pan de bois » du Pays d’Auge, architecture liée et adaptée à notre territoire.
PENSER écologie ouverte aux réalités quotidiennes et contemporaines , au rythme des saisons, loin des clichés.
ECHANGER , vous les accueillis et nous les accueillants du réseau Accueil Paysan, dont la charte associe respect du vivant, lien à la terre, maintien de la vie en milieu rural, produits dont l’origine et la qualité sont garanties, habitat local confortable, ouverture et lieux de création , parce qu’un art de vivre ouvert aux réalités du monde moderne, c’est possible !
Nos produits
Cidre « Brut »
Cidre « Demi-Sec »
Cidre « Extra-Brut »
Calvados Aoc
Pommeau de Normandie Aoc
Jus de pomme
Cidre doux
Infos pratiques
- Dégustation : sur rendez-vous
- Visite des installations : sur rendez-vous
Anglais parlé
Documentation à emporter
Accès pour personnes à mobilité réduite
Parking voiture
Horaires
Au rythme des travaux de la ferme. Merci d'éviter entre 12h30 et 14h00
Il est préférable de téléphoner pour les dimanches et jours fériés